西红柿紫菜米饭

西红柿紫菜米饭是一道简单又美味的料理，可以通过不同的方法制作。以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 简单电饭煲版

材料：

大米 适量

玉米碎 适量

杏鲍菇 一颗

卤豆干 一块

西红柿 一颗

莴苣菜叶 5-6片

紫菜 适量

黑、白芝麻 少许

芝麻油 适量

盐 适量

酱油 适量（可选）

做法：

1. 将白米和玉米碎洗净，杏鲍菇和豆干处理干净切丁放入电饭煲。

2. 西红柿洗净切块，直接放入电饭煲。

3. 加水按照平时做白米饭的量少一点，因为西红柿本身会出水。

4. 按“开始”键进行焖饭，选择香弹煮模式。

5. 莴苣菜洗净切碎，紫菜备好。

6. 米饭焖好后，将准备好的食材和调料放入焖好的米饭里拌，加芝麻油调味。

2. 西红柿紫菜汤泡饭

材料：

米饭 适量

西红柿 1个