鸡胸肉腌制蜜汁

鸡胸肉腌制蜜汁的步骤如下：

食材准备

鸡胸肉：300克

蒜泥：1勺

生抽：1勺

蚝油：1勺

料酒：1勺

蜂蜜：1勺（可用代糖替代）

黑胡椒：适量

盐：适量

食用油：适量

食材处理

鸡胸肉洗净后，用厨房纸擦干水分。

在鸡胸肉表面划浅十字花刀，方便入味。

在鸡胸肉表面均匀涂抹蒜泥，加入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、黑胡椒和少许盐进行腌制。

用保鲜膜覆盖后放入冰箱，至少腌制2小时，时间越长味道越浓郁。

烹饪步骤

步骤一：热锅冷油，煎鸡胸肉。

先将平底锅预热，倒入适量食用油，保持小火。