餐饮用鸡胸肉腌制调料

泰式酸辣腌料

鸡胸肉500克

鱼露15毫升

柠檬汁30毫升

蒜末10克

辣椒片5克

白糖5克

墨西哥辣酱腌料

鸡胸肉500克

墨西哥辣酱120毫升

酸橙汁60毫升

辣椒粉5克

蒜末10克

盐5克

黑胡椒粉2克

孜然风味腌料

鸡胸肉500克

孜然粉10克

柠檬汁20毫升

橄榄油30毫升

大蒜粉5克

盐5克

黑胡椒粉5克

青酱风味腌料

鸡胸肉500克

鱼露15毫升

柠檬汁30毫升

蒜末10克

辣椒片5克

白糖5克

普罗旺斯香草腌料

鸡胸肉500克

普罗旺斯香草5克

橄榄油30毫升

蒜末10克

盐5克

柠檬汁20毫升

黑胡椒粉5克

川香椒麻腌料

鸡胸肉500克

四川花椒粉5克

辣椒油30毫升

酱油15毫升

蒜末10克

白糖5克

印尼咖喱腌料

鸡胸肉500克

咖喱酱30克

椰奶60毫升

酱油15毫升

蒜末10克

姜末10克

红糖5克

泰式柠檬腌料

鸡胸肉500克

柠檬汁30毫升

鱼露15毫升

辣椒片5克

蒜末10克

白糖5克

青辣酱腌料

鸡胸肉500克

青辣椒15克

盐5克

蒜末10克

柠檬汁20毫升

橄榄油15毫升

香菜10克

这些配方涵盖了不同的风味,从泰式酸辣到墨西哥辣酱,再到孜然和青酱风味,可以根据不同的餐饮需求和口味偏好进行选择或组合。腌制时,建议将调料充分按摩进鸡肉中,以便更入味。腌制时间一般为30分钟至数小时,具体时间可根据个人口味进行调整。