油炸青萝卜条

油炸青萝卜条是一道美味的小吃，下面是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

青萝卜 1个

面粉 适量

盐 适量

胡椒粉 适量（可选）

植物油 适量

步骤

准备萝卜

将青萝卜去皮洗净，切成自己喜欢的宽度和长度的条状。

撒适量的盐腌制15分钟，腌制出多余的水分。

裹粉

控净水分后，撒上面粉或淀粉，也可以加入一些胡椒粉增加风味。

将萝卜条均匀裹上面粉，确保每一条都裹上一层薄薄的面粉。

炸制

锅中加入适量的植物油，油温升至7成热时（约170°C）。

小火将裹好粉的萝卜条下锅，炸至表面金黄酥脆。

炸好后，用漏勺捞出并控净多余的油，装盘备用。

小贴士