婴儿早餐西兰花做法

为婴儿制作早餐西兰花泥的步骤如下:

准备食材

选择一颗新鲜的西兰花,尽量选择花蕾紧实、茎部粗壮的西兰花。

清洗和准备

将西兰花放入冷水中浸泡几分钟,然后洗净。

去除根部和外部叶子,只留下花茎和花冠。

焯水

在锅中加水烧开,加入少许盐和几滴食用油,将西兰花放入快速焯烫约1分钟,捞出后立即过冷水,保持其脆嫩口感,沥干备用。

蒸煮

将焯水后的西兰花放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸煮约10分钟,直到西兰花变软。

制作泥状

将蒸熟的西兰花放入食物研磨机或搅拌机中,加入适量的水并搅拌,直到变成细腻的泥状。

调味

根据个人口味,可以加入少许盐或其他调味料进行调味。

储存

将制作好的西兰花泥装进辅食冰格冷冻,2天内吃完即可。

解冻和加热