减脂冬瓜菠菜汤

冬瓜菠菜汤是一款适合减脂的美味汤品,以下是几种不同的制作方法和所需食材:

冬瓜虾仁菠菜汤

食材:冬瓜切丁、菠菜、虾仁、姜片、料酒、裙带菜、粉丝、盐、椒盐。

做法

煮虾仁,放姜片和料酒。

加入裙带菜和冬瓜丁一起煮。

放入粉丝和菠菜,最后加入虾仁。

加盐和椒盐调味,出锅前淋上少许油。

冬瓜菠菜羹

食材:冬瓜、菠菜、盐、太白粉。

做法

将冬瓜去皮蒸熟后搅拌成蓉。

菠菜煮熟后剁成蓉备用。

将冬瓜蓉和菠菜蓉分别加水和太白粉熬煮成羹,加盐调味后倒入汤碗中成太极图案。

冬瓜虾米菠菜汤

食材:冬瓜、菠菜、虾米、鸡精、盐、香油。

做法

锅中放水烧开,放入葱段、姜末和冬瓜,冬瓜变半透明时转中火放入虾米。

加入两勺鸡精和少许盐,搅匀。

快出锅时放入菠菜段和西红柿,加少许香油,关火即可。

番茄菠菜冬瓜汤

食材:冬瓜、番茄、蒜片、盐。

做法

准备蔬菜,冬瓜切块,番茄划十字切开,放锅里煮掉皮后切块。

蒜片炸锅,炒番茄汁,少加点盐。

加水熬制汤,放冬瓜多煮一会,最后放菠菜烫一下,盛出来。

冬瓜虾皮粉丝汤

食材:冬瓜、菠菜、虾皮、粉丝、西红柿、葱姜蒜、干红辣椒、香菜、盐、生抽老抽、十三香、胡椒粉。

做法

温水泡开粉丝,冬瓜切成薄片,菠菜洗净切段,西红柿开水烫后剥皮切块。

葱姜切丝,大蒜切片,干红辣椒和香菜切段。

起锅热油,放入干红辣椒、花椒和姜丝蒜片爆香,倒入冬瓜和西红柿,加入调料翻炒后加入冷水烧开,放入粉丝和虾米,烧开后放入菠菜和葱丝,倒入粉欠水,搅拌后关火,撒上香菜段即可。

这些汤品都含有较低的脂肪和较高的膳食纤维,适合减脂期间食用。可以根据个人口味选择合适的食材和调料,调整出最适合自己的口味。