西红柿辣椒怎么切不辣

要切不辣的西红柿辣椒,可以尝试以下几种方法:

使用食品袋

准备两个干净的食品袋,用手撑开。

使用右手拿刀划开食品袋底端的一侧,把水果刀穿出。

再用另外一只食品袋套在左手上,然后用刀按着辣椒。

切开辣椒的尾巴后,把辣椒立起来,在辣椒的每侧都切一刀,这样切好的辣椒就不会辣手。

手指肚按辣椒

切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样手就不容易被辣到了。

涂抹食用醋或酒精

切辣椒之前先在手上涂抹一层食用醋,然后把手放在火源附近稍微烤一下,再切辣椒就不会辣手了。

也可以用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。

冷冻辣椒

在切辣椒之前,把辣椒放进冰箱冷冻室冻结几个小时,然后取出来再进行切割,这样可以降低辣椒油的挥发,从而减轻对皮肤的刺激。

烤炙法

将辣椒放入烤箱中烤熟,再进行切割,可以有效地减轻辣椒对皮肤的刺激,同时还可以让辣椒更加香甜可口。

温水洗手