番茄牛肉西兰花粥辅食
番茄牛肉西兰花粥辅食制作
食材准备:
牛肉:100克
西兰花:1-2朵
番茄:1个
大米:30克
柠檬:1个
生姜:适量
盐:适量
橄榄油:1茶匙(可选)
制作步骤:
牛肉处理
牛肉切成小片,用开水焯水2分钟去除血沫,捞出后切成小粒或末状。
牛肉加柠檬泡20分钟,再用生姜、柠檬焯水,捞出后辅食机打成肉沫。
蔬菜处理
西兰花洗净,切成小块,可以用淡盐水浸泡一段时间以去除残留农药和小虫。
番茄半个去皮,去籽,剁碎备用。
西兰花焯水一分钟后捞出,切成碎末。
煮粥
大米洗净倒进小炖锅,依次加入牛肉、西红柿,加水,按BB粥模式等待。