粉蒸肉调料友加

粉蒸肉的调料可以根据个人口味进行选择和调整，以下是一些常见的粉蒸肉调料配方和制作步骤：

基础调料配方

五花肉 500克

蒸肉粉 200克

葱姜适量

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

白胡椒粉 适量

生抽 1勺

老抽 1勺

料酒 1勺

制作步骤

1. 五花肉切好，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉、切好的葱姜，充分抓拌均匀，腌制30分钟以上。

2. 蒸肉粉准备好，可以是自己炒香的大米打成的粉，也可以是现成的蒸肉粉。将蒸肉粉倒入腌制好的五花肉中，充分抓匀。

3. 准备一些土豆或红薯，切成小块，放入盘中，将裹上蒸肉粉的肉片摆放在上面。

4. 将盘子放入蒸锅中，蒸熟即可。

其他调料配方

五香蒸肉粉：可以使用市售的五香蒸肉粉，如友加五香蒸肉粉，按照包装上的比例进行使用。