什么凉菜旺销

拍黄瓜：

黄瓜的清爽口感搭配蒜泥和花椒等调料，鲜美爽口。

凉拌豆腐皮：

豆腐皮的嚼劲与酱油、醋、花椒等调料的融合，味道丰富。

凉拌海带丝：

咸甜酸爽的海带丝，配以蒜泥和香菜等调料，口感层次丰富。

酱牛肉：

醇香与嫩滑的口感使其成为极受欢迎的凉菜之一。

凉拌木耳：

木耳的弹性与酱油、醋等调料的结合，口感鲜嫩。

千层皮蛋豆腐：

内酯豆腐与皮蛋、肉松、小葱花、百利凝胶片的结合，风味独特。

烟熏凤爪酿鲜鱿：

冰鲜鱿鱼与凤爪、水发香菇等食材的融合，烟熏香气增添了独特风味。

鲜椒牛双脆：

鲜嫩的牛肉与鲜椒的结合，口感脆爽。

馋嘴蹄花：

猪蹄经过高压烹煮后，搭配酸辣汁，撒上葱花和花生碎，味道丰富。

海丁拌青豆：

鲜豌豆与海螺丝肉的组合，口感丰富，搭配特制酱汁。