黄山腊肉怎么煮不咸
要煮黄山腊肉而不咸，可以尝试以下几种方法：
淡盐水浸泡
将腊肉切成片，放入淡盐水中浸泡10到15分钟，这样可以使腊肉中的咸味去掉。
或者将腊肉放进淡盐水里浸泡30分钟，然后再煮。
多次煮沸
将足够量的清水烧开，把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右，如此反复两次，便可以去除咸味。
将腊肉放入开水中煮20分钟左右，一直煮到腊肉能够被筷子轻松插透，然后捞出腊肉，等到自然晾凉，切成片。
加入白糖
在煮腊肉的水中加入少许白糖，可以中和盐分，使腊肉不那么咸。
加入其他食材
将腊肉和其他蔬菜一起煮，蔬菜可以吸收盐分，使腊肉不那么咸。
或者与荷兰豆、芥蓝等蔬菜一起炒制，利用蔬菜吸收部分盐分。