广元的牛羊肉很好吗

广元的牛羊肉 质量很好。

新鲜度：

有提到店家每天拿的新鲜牛羊肉，且牛肉切片厚实，这表明其牛羊肉的新鲜度较高。

口感：

有顾客反映牛羊肉很好吃，且推荐加粉和大饼，像吃烩馍一样，适合冬天食用，吃完感觉身体暖和。

产业支持：

广元市剑阁县将肉牛羊产业作为重要发展方向，有政策和资金支持，这有助于提高牛羊肉的品质和产量。

地理优势：

广元被誉为“中国肉羊之乡”，其肉羊饲养规模大、肉质好、效益高，在全国肉羊养殖中占有重要位置。

综上所述，广元的牛羊肉在新鲜度、口感以及产业支持等方面都有很好的表现，可以认为其牛羊肉质量很高。