咸小米面条的做法窍门

咸小米面条的做法如下：

材料准备

小米：适量

面粉：适量

香葱：适量

盐：适量

黑芝麻：适量

橄榄油：少许

水：适量

其他配料（如黄豆、花生米、核桃仁、绿豆、大米、八角、桂皮、花椒等）：根据个人口味选择

制作步骤

和面：

1. 小米洗净晾干，用研磨器打成小米面。

2. 加入适量面粉，和成面团，制作成面条。

煮面：

1. 锅中放少许橄榄油，烧热，放入少许香葱炝锅，加入水。

2. 烧开后下入面条，煮熟后加入盐调味。

3. 出锅后加入少许香葱和黑芝麻即可。

其他做法