叮当猫生日蛋糕做法
方法一：
准备材料 ：戚风蛋糕、蓝风车淡奶油、火龙果、witon色素、甘纳许、德芙白巧克力、细砂糖。制作过程
烤一个西柚戚风蛋糕，并分割成两片。
火龙果切成小粒。
蓝风车淡奶油加糖打发至6-7成，表层装饰打发至9成。
抹一层奶油，放上火龙果粒，再抹一层奶油，盖上第二片蛋糕片。
用牙签勾画出叮当猫轮廓，用巧克力甘纳许描绘。
奶油中加入不同颜色的色素，装入裱花袋中填充，周围一圈用巧克力装饰，底层用芝士奶油霜裱花。
放入冰箱冷藏。
方法二：
准备材料：牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、蛋黄、黄油、咖啡酒、卡士达奶油、糖酒液、水果、杏仁片、鲜奶油。制作过程
牛奶加吉利丁片加热至溶化，与淡奶油混合成慕斯液。
烤好的戚风蛋糕分成两半，一半撒软糖和葡萄干后倒入慕斯液，盖住。
倒入剩余慕斯液，冷藏4小时。
脱模后，淡奶油打发至裱花状态，画出叮当猫大楷，用不同颜色奶油填色。
方法三：准备材料
：戚风蛋糕、鲜奶油、草莓、巧克力酱、红色QQ糖、蓝色素。
制作过程
烤好戚风蛋糕，分成两片。
打发奶油，切草莓丁。
在转盘上放一片蛋糕片，抹奶油，摆草莓丁，再抹奶油，盖上第二片蛋糕片。
整个蛋糕抹上奶油，用巧克力酱画出叮当猫，用一次性裱花袋分别用蓝色和白色奶油挤上，红色QQ糖做鼻子，红色果酱做舌头和铃铛，黄色QQ糖做铃铛。
切草莓片贴在蛋糕周围。
方法四：准备材料
：鸡蛋、蛋糕粉、玉米油、细砂糖、8寸蛋糕模具、食用色素、巧克力酱、草莓酱、塔塔粉、打发的奶油。
制作过程
蛋清蛋黄分开，打发蛋清，分次加糖至不滴落。
蛋黄加塔塔粉、油、过筛入蛋糕粉搅拌均匀。
打发的蛋清分次加入蛋糕粉糊中，上下切拌均匀。
倒入模具，180度预热15分钟，烤45分钟。
取出脱模放凉，切片，均匀抹奶油，加入水果小块，再抹一层奶油，加另一片蛋糕底，再抹一层奶油。
用牙签画叮当猫模样，用巧克力酱描黑，用蓝色食用色素打发均匀，装入裱花袋中，画出蓝色头部，用草莓酱涂抹舌头和鼻子，小铃铛用黄色QQ糖。
方法五：准备材料
：8寸和6寸蛋糕胚。
制作过程
蛋糕切片。
抹奶油。
裱上云朵。
定好位置摆放叮当猫。
插上生日卡和小蘑菇。
这些做法各有特色，可以根据个人喜好和实际情况选择适合的方法尝试制作。