自发面可以做什么面条吃

自发面可以用来做多种面条，以下是一些具体的食谱：

肉酱拌面

食材：肉沫、黄瓜、面条

做法：

1. 调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺甜面酱、少许糖、1勺淀粉、1碗清水。

2. 锅中热油，下肉沫炒至变色，加葱姜小米辣炒香，加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。

3. 另起锅烧水，把面条煮熟，加入黄瓜丝、肉沫，搅拌均匀即可开吃。

洋葱炒面

食材：青红线椒、洋葱、面条

做法：

1. 面条煮至8分熟捞出过凉水备用。

2. 锅中热油，加入蒜片、青红椒爆香，再加入洋葱炒熟。

3. 加入面条翻炒均匀，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺五香粉、少许盐和鸡精煮开，下入面条煮熟，最后把小青菜放入即可出锅。

五花肉焖面

食材：面条、土豆、五花肉、豆角

做法：