微波炉烤香菇的做法

方法一：基本调味烤制

准备香菇：

将香菇洗净，切成薄片，然后放入微波炉安全盘中。

加入调味品：

将盐、胡椒粉、香油等调味品加入香菇中。

烤制：

将微波炉调节到800瓦，然后将香菇放入微波炉中，设置3-5分钟的烹饪时间，然后开始烤制。

出锅：

烤制完成后，将香菇取出，放入盘中，即可享用。

方法二：复杂调味烤制

准备香菇：

香菇洗净，去掉香菇根，大蒜和青椒切好备用。

炒制调料：

切好的大蒜和尖椒加入油锅炒香，加辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、生抽，一起煸炒，放入碗中。

烤制：

鲜菇放入微波炉中，烤4-7分钟，至香菇变软即可，加上炒好的料汁，完工。

方法三：使用微波炉专用容器

准备香菇：

蘑菇洗净擦干，去柄，码在乐葵料理盒的沥水架上。

调味：

每朵蘑菇填上拌面拌饭酱或者各种自己喜欢的酱料，撒一丢丢盐和黑胡椒颗粒在边边上。

烤制：

盖上盖子，微波炉高火3分钟，时间长短可能根据微波炉功率不同需要稍作调整。

出锅：

装盘即可，操作加烧，只要几分钟搞定。

方法四：使用微烤锅

准备食材：

蔬菜根据自己喜好先炒好料汁儿，香菇像这样处理，放入微烤锅内。

烤制：

放入炒好的酱汁，微波炉2个五分钟，10分钟后，从微波炉中取出，满屋飘香。

方法五：空气炸锅烤制

处理香菇：

香菇去掉根部，用小刀在香菇表面切出十字花刀，用温水将香菇清洗干净，沥干水分备用。

腌制香菇：

将处理好的香菇放入大碗中，加入1勺食用油、1勺生抽和1勺烧烤料，用手抓拌均匀，腌制10分钟。

烤制：

将腌制好的香菇平铺在空气炸锅的炸篮中，注意不要堆叠，保持一定间距，将空气炸锅温度调至180°C，烤15分钟，中途取出翻面一次，继续烤制至香菇表面焦香，汁水微微收紧。

增香：

烤好的香菇出锅后，撒上切好的葱花或熟白芝麻，稍作点缀。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。