鲜猪肉盖章

鲜猪肉上通常会有 几种颜色的印章，这些印章是猪肉经过检验和检疫合格后的证明。常见的印章颜色和含义如下：

含义：蓝色长方形印章，由动物检疫站加盖，是“检疫验讫印章”，证明猪肉已经通过了动物检疫，是合格的。

位置：一般盖在猪肉的脊背两侧。

含义：红色圆形印章，由屠宰公司加盖，是“肉品品质检验合格印章”，表示猪肉经过屠宰公司检验合格。

信息：章上通常会有屠宰场、序号、年月日等信息，说明猪肉已经过兽医部门的检测，可以放心食用。

含义：紫色印章，由定点屠宰企业加盖，是“肉品品质检验章”，表示这些猪肉是特定的“精品猪肉”，品质可能更高，口感更好，或者是在饲养过程中使用了更加环保和健康的方法。

含义：椭圆形印章，上面有“工业油”字样，表示猪肉是用来提炼工业用油的，不能向消费者销售，也不能食用。

含义：长方形印章，上面有“食用油”字样，表示猪肉不能直接销售给消费者食用，只能炼制成为油脂才能销售食用。

含义：X形印章，表示销毁，意味着这些猪肉禁止出售和食用，通常是有问题的猪肉。