普通芹菜与红芹菜哪个好
普通芹菜和红芹菜各有其特点，具体哪个更好取决于个人需求和用途。以下是它们的一些比较：
产量
红芹菜：产量较高，可以劈五到六茬，每次能劈三个瓣或五个瓣。
普通芹菜：产量相对较低，通常为一茬或两茬。
外观
红芹菜：植株长势中等，株高60-70厘米，开展度30-40厘米，叶片绿色，叶柄粉色或粉白色，新叶粉红色。
普通芹菜：外观较为常见，株高和开展度因品种不同而有所差异，通常叶片为绿色，叶柄为白色或浅绿色。
栽培方法
红芹菜：适合大棚及秋冬季改良阳畦和日光温室栽培。
普通芹菜：适应性较强，适合各种环境条件下的栽培，包括露地、大棚等。
用途
红芹菜：由于其粉红色的新叶和叶柄，红芹菜在观赏和食用上都有较高的价值，尤其适合作为观赏植物和切花。
普通芹菜：广泛用于烹饪，特别是作为调味料和蔬菜的一部分，口感和营养价值较高。