豆腐黑木耳酸辣汤

豆腐黑木耳酸辣汤是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

豆腐：1块

黑木耳：适量

胡萝卜：半根

金针菇：适量

瘦肉丝：适量

西红柿：1个

香菜：1根

白胡椒粉：适量

米醋：1勺

美极鲜辣汁：适量

生抽：1勺

盐：适量

香油：适量

水淀粉：适量

蒜末：适量

鲜汤或清水：适量

制作步骤：

准备工作

豆腐切成小块。

黑木耳泡发后切丝。

胡萝卜切丝。

金针菇洗净撕成小朵。

西红柿切块。

香菜切碎。

葱切葱花，姜切末。

煮汤底和调味

锅中加入适量清水或鲜汤，放入葱姜蒜末煮沸。

转小火，保持汤底微沸状态。