鸡胸西兰花土豆榨汁
鸡胸西兰花土豆榨汁是一道营养丰富、口感顺滑的美食。以下是制作这道菜的详细步骤：
准备食材
鸡胸肉：1块（约200克）
西兰花：1小朵
土豆：2个
黄油：一小块（约10克）
高汤或热鸡汤：适量
食用盐：适量
处理食材
鸡胸肉洗净，切成小块或薄片，用盐、胡椒粉等调料腌制10分钟。
西兰花掰成小朵，洗净后放入开水锅中煮熟，捞出后放至温热。
土豆去皮洗净，切成1厘米厚的片，放入蒸锅中蒸熟，取出后放至温热。
榨汁
将蒸熟的土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中。
倒入适量的热鸡汤和融化的黄油。
用搅拌棒搅打成顺滑的泥状。