腌白菜河虾汤
腌白菜河虾汤是一道美味的菜肴,主要材料是河虾和白菜。以下是制作这道菜的步骤和一些建议:
材料
河虾:适量
白菜:适量
油:适量
盐:适量
水:适量
其他调料:如酱油、麻油、芝麻酱、葱、姜、香菜等(根据个人口味添加)
步骤
白菜处理
白菜洗净切丝或片,备用。
河虾处理
河虾洗净,去虾线,可根据个人口味选择是否腌制。
炒白菜
锅中放入适量油烧热,放入白菜煸炒至变色。
加入适量水,大火烧开转小火煮熟。
煮河虾
将河虾放入煮好的白菜汤中,煮开。
根据个人口味加入盐和其他调料(如酱油、麻油、芝麻酱等)。