辣肉煮面条

辣肉煮面条是一道经典的美食，做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的做法：

材料

面条：200克

牛肉或猪肉：150克

蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等）：适量

辣椒酱：适量

蒜蓉：适量

酱油：适量

盐：适量

油：适量

熟芝麻：少许（可选）

做法步骤

准备食材

将牛肉切成薄片，用酱油、蒜蓉和适量的盐腌制片刻，让其入味。

将切好的蔬菜洗净，切成适合搭配面条的小段备用。

准备好面条，根据包装说明煮熟后捞出，用凉水冲洗，备用。

炒制辣肉

取一锅热锅，加入适量的油，放入腌制好的牛肉，快速翻炒至变色。

加入切好的蔬菜，继续翻炒片刻，让蔬菜变熟脆。