大白菜和洋葱能包饺子

大白菜和洋葱可以一起包饺子。以下是一种常见的做法：

大白菜剥皮，切成段，洗净后沥干水分。

洋葱切成细丁。

将白菜和洋葱一起搅碎，可以用搅拌机或手工剁碎，以便让它们的味道更好地融合在一起。

可以加入适量的猪肉馅、虾丁、木耳等食材，提升口感层次。

调入盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀，使馅料更加鲜美多汁。

醒好的面团揉匀，搓成长条后切成大小均匀的小剂子。

将剂子擀成薄皮，包入适量馅料，用自己擅长的手法捏成饺子。

包好的饺子可以放入冰箱冷藏，第二天早上就能开吃。

这种做法不仅能让饺子更加美味，还能让营养更加均衡。你可以根据自己的口味调整馅料的种类和比例，创造出属于自己的独特风味。