老式电饭煲可以炒腊肉吗

老式电饭煲 可以用来炒腊肉。以下是一个使用老式电饭煲炒腊肉的步骤：

准备食材

腊肉或腊肠一根

胡萝卜一根

毛豆一把

香菇4个

八角1个

葱姜蒜适量

老抽、糖、盐适量

炒制过程

腊肠切丁，胡萝卜和香菇洗净切丁，毛豆剥好洗净。

热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒片刻。

放入腊肠丁煸炒片刻。

加入胡萝卜和香菇丁继续翻炒。

片刻后加入毛豆继续翻炒。

加入老抽、八角、盐和糖翻炒均匀后，加入适量白开水，没过食材为宜，中火炖至汤汁几乎收干。

电饭煲烹饪

电饭煲洗净米，然后将炖好的食材倒入电饭煲中，用锅铲翻拌均匀。