胡萝卜干烧饼怎么做
胡萝卜干烧饼的制作方法如下:
准备材料
适量的面粉
酵母粉
白糖
花生油
盐
胡萝卜
五香粉
葱、姜、蒜(可选)
芝麻油(可选)
火腿肠或培根(可选)
鸡蛋(可选)
制作面团
将面粉、酵母粉、白糖、盐、花生油混合,加入适量水,搅拌均匀,揉成面团。
将面团放在温暖处发酵,直到体积膨胀至原来的两倍。
准备馅料
胡萝卜洗净,切成丝或块,用盐腌制半小时,去除多余水分。
将腌制好的胡萝卜丝或块与其他配料(如葱、姜、蒜、五香粉、盐、芝麻油、火腿肠或培根、鸡蛋等)混合,搅拌均匀,制成馅料。