百合玉米胡萝卜粥
百合玉米胡萝卜粥是一款营养丰富、口感丰富的粥品,适合各种人群食用。以下是制作百合玉米胡萝卜粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
南瓜:半小个
百合:一朵
大米:适量
瘦肉末:适量
玉米粒:适量
胡萝卜粒:适量
鸡蛋:一个
姜丝、盐:适量
制作步骤:
煮粥底
将大米放入煮粥宝或锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至粥底熟透。
准备辅料
南瓜蒸至8成熟,待粥底煮至半熟时,将蒸好的南瓜放入锅中,继续煮。
瘦肉末加入蛋清、姜丝和少许盐,腌制15分钟。
玉米粒和胡萝卜粒用清水灼熟备用。
百合掰开清洗备用。
混合煮制
当粥再次煮沸时,加入腌制好的肉末,搅拌均匀。