板栗鹿茸排骨汤
板栗鹿茸排骨汤是一道营养丰富的滋补汤品，结合了鹿茸、排骨、鲍鱼、羊肚菌和板栗等多种食材，具有健脾益肾、强筋壮骨、滋阴清热等功效。以下是制作这道汤的详细步骤：
食材准备
鹿茸：3克（或5g，根据个人需求）
排骨：1只
鲍鱼：2只
羊肚菌：4颗
板栗仁：1片
生姜：适量
食盐：适量
制作步骤
排骨处理
将排骨用开水汆烫，去除血沫，洗净备用。
鹿茸处理
鹿茸用清水清洗一下，备用。
炖盅准备
将所有食材（排骨、鹿茸、鲍鱼、羊肚菌、板栗仁、生姜）放入炖盅中。
调味与炖煮
倒入适量的热水，加入适量食盐调味。
可以在最后放一些枸杞子增加营养和风味。