白菜芹菜炒饭
白菜芹菜炒饭是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的人群。以下是几种不同的白菜芹菜炒饭做法,供您参考:
经典白菜芹菜炒饭
食材:剩米饭、白菜(切碎)、芹菜(切碎)、牛肉酱、盐。
步骤:
1. 取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。
2. 合入剩米饭翻炒翻炒。
3. 加入切好的芹菜翻炒翻炒。
4. 加适量的牛肉酱和盐调味,炒匀即可。
加入鸡蛋和香辛料的白菜芹菜炒饭
食材:芹菜、大白菜梆子、红椒、鸡蛋、蒜瓣、食用油、老干妈豆豉、盐、白米饭。
步骤:
1. 芹菜洗净,鸡蛋打散备用。
2. 红椒和蒜坨洗净切丁备用。
3. 大火烧油冒烟,倒入鸡蛋液,充分凝固后加盐翻炒均匀,盛出备用。