福建芋头外观

福建芋头的外观多样且独特，以下是一些主要特征：

形状

槟榔芋：株高80-150厘米，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。母芋大，子芋长卵形，直径3-5厘米，长度可达20厘米。

普通芋头：块茎椭圆形，表皮土黄色，果肉白色。

颜色

槟榔芋：外皮深褐色，带有咖啡色斑纹，内部肉质乳白色，带有紫红色槟榔花纹。

普通芋头：表皮土黄色，果肉白色，有时带有紫色、暗红色或白色等斑纹。

叶片和叶柄

叶片：盾形嫩绿色，叶柄直立或披展，颜色有绿色、红色、紫色或黑紫色。

外观细节

新鲜芋头：表面带有泥土，湿润，如果表面光滑，可能已经放了很长时间。表面呈现棕黄色或有黄斑的芋头可能已经变质。

香芋：外形修长，类似变异的笋，表面可能带有泥土。

综上所述，福建芋头的外观以其独特的形状、丰富的颜色和多样的叶片特征而著称。尤其是槟榔芋，其深褐色带咖啡色斑纹的外皮和乳白色带紫红色花纹的肉质，使其在众多芋头品种中脱颖而出。新鲜的芋头表面湿润且带有泥土，而变质芋头则可能表面光滑或呈现棕黄色。