冬瓜瘦肉花生汤

冬瓜瘦肉花生汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的冬瓜瘦肉花生汤的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:

简单快捷版

材料:花生米、瘦肉、冬瓜、盐。

步骤

1. 花生米加适量的水用料理机打成粗糙的糊状后备用。

2. 瘦肉切小粒稍微剁碎备用。

3. 打碎好的花生加水煮开,刚煮开的时候要注意会扑锅。

4. 加入瘦肉,煮开约5分钟。

5. 加入切好的冬瓜片,继续煮开约5到6分钟。

6. 加入盐调味即可。如果喜欢葱花的可以趁热加入。

经典版

材料:夹心瘦肉、冬瓜、花生米、水、盐。

步骤

1. 瘦肉切小粒稍微剁碎备用。

2. 打碎好的花生加水煮开,然后加入瘦肉,煮开约5分钟。