冬瓜瘦肉花生汤
冬瓜瘦肉花生汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的冬瓜瘦肉花生汤的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:
简单快捷版
材料:花生米、瘦肉、冬瓜、盐。
步骤:
1. 花生米加适量的水用料理机打成粗糙的糊状后备用。
2. 瘦肉切小粒稍微剁碎备用。
3. 打碎好的花生加水煮开,刚煮开的时候要注意会扑锅。
4. 加入瘦肉,煮开约5分钟。
5. 加入切好的冬瓜片,继续煮开约5到6分钟。
6. 加入盐调味即可。如果喜欢葱花的可以趁热加入。
经典版
材料:夹心瘦肉、冬瓜、花生米、水、盐。
步骤:
1. 瘦肉切小粒稍微剁碎备用。
2. 打碎好的花生加水煮开,然后加入瘦肉,煮开约5分钟。