桂圆红糖蒸冬瓜

桂圆红糖蒸冬瓜是一道营养丰富、口感清甜的甜品。冬瓜具有利尿消肿的功效，而桂圆则能补血安神。这道甜品适合作为饭后甜点，也可以作为体质虚弱者的滋补品。

主要食材

冬瓜 500g

桂圆 100g

红糖 适量

制作步骤

准备食材

冬瓜去皮切片。

桂圆去核和壳。

红糖根据需要适量切碎。

摆盘

将切好的冬瓜片摆放在蒸盘中。

撒上切碎的红糖。

将去壳的桂圆肉摆放在红糖上。

蒸制

将摆好盘的冬瓜放入蒸锅中。

隔水蒸制10分钟，直到冬瓜变透明，红糖完全溶解且桂圆肉变软。

享用

蒸好的桂圆红糖蒸冬瓜取出，稍微冷却后即可享用。

小贴士

可以根据个人口味调整红糖的用量，喜欢更甜的可以多放一些。