油炸三文鱼腩配料表
洒菜 香炸三文鱼腩的用料
三文鱼腩:半斤
面包糠:适量
胡椒粉:适量
辣椒面:适量
盐:适量
薯粉:适量
泡打粉:少许
鸡蛋:1个
酥炸三文鱼腩骨的做法
三文鱼鱼腩骨:400克(两个人分量)
面粉+淀粉:3:1(具体量看容器,不够再加)
食盐:个人喜好
水:适量
植物油:适量
宽胡椒粉或者黑胡椒:适量
炸三文鱼腩的做法
三文鱼腩:适量
油:适量
吸油面纸巾:适量
葱花:适量
腌料:花雕酒、白胡椒粉、生抽
调味料:Moroccan调味料、黑胡椒碎粒
炸三文鱼腩的用料
三文鱼腩:去除鱼鳞清洗干净,用厨房纸轻按压吸走多余水分
柠檬汁:半个
海盐、黑胡椒:适量
米酒/料酒/味淋:适量
淀粉:适量
油:油温加热至筷子放进去冒泡
蘸酱:芥末籽沙拉酱或芥末柚子酱油
炸三文鱼的做法
三文鱼:适量
盐:半勺
料酒:适量
花椒:4-5粒
面粉:适量
淀粉:适量
鸡蛋:1个
炸三文鱼腩的用料
三文鱼腩:适量
海盐:适量
葱:适量
现磨黑胡椒:适量
自制海鲜酱油或蒸鱼豉油:适量
炸三文鱼腩的用料
三文鱼腩:适量
豆瓣酱:适量
姜:适量
葱:适量
花生油:适量
炸三文鱼配牛油果酱的用料
三文鱼:150克
盐:一小撮
米醋:10克
酱油:8克
姜泥:5克
淀粉:45克
食用油:适量
牛油果:小型1个
B蛋黄酱:25克
B蒜泥:2克
B糖:2克
B现磨黑胡椒颗粒:2克
B盐:1克
B芥末:适量/可选
空气炸锅三文鱼腩的做法
三文鱼腩:解冻好的
黑胡椒碎:适量
酱油:适量
空气炸锅:180度五分钟,翻面160度八分钟
炸三文鱼腩的用料
三文鱼腩:去除鱼鳞清洗干净,用厨房纸轻按压吸走多余水分
柠檬汁:半个
海盐、黑胡椒:适量
米酒/料酒/味淋:适量
淀粉:适量
油:油温加热至筷子放进去冒泡
这些配料比例可以根据个人口味进行调整。一般来说,三文鱼腩、面包糠、胡椒粉、辣椒面、盐、薯粉、泡打粉、鸡蛋和油是常见的配料。你可以根据自己的喜好选择合适的配料和比例来制作美味的油炸三文鱼腩。