很多调料啊

常见的调料种类繁多，可以根据其味道和功能分为几大类：

咸味调料

食盐：最基本的调味料，用于提供咸味和保鲜。

酱油：由大豆、小麦等发酵而成，具有独特的酱香和鲜味，适合红烧、卤制等。

鱼露：东南亚常用的调味品，带有咸鲜味。

蚝油：由蚝（牡蛎）熬煮而成，具有浓郁的鲜味。

鸡精、鸡粉：以鸡肉为主要原料，具有浓郁的鲜味。

虾籽、蟹籽：海鲜调味料，增加菜肴的鲜味。

甜味调料

白糖、冰糖：增加甜味，用于提鲜、上色等。

蜂蜜：天然的甜味剂，带有独特的风味。