白萝卜和花生

白萝卜和花生米可以一起食用,并且有多种烹饪方法可以使它们的搭配更加美味和营养。

凉拌做法

将花生米浸泡后煮熟,备用。

白萝卜去皮切丝或切片,用盐腌制后挤干水分。

将花生米和萝卜丝混合,加入蒜末、小米辣、五香粉、食盐、白糖、生抽、香醋、蚝油等调料,拌匀即可食用。

煎烙做法

白萝卜丝中加入肉末、芹菜、花生碎等配料,搅拌均匀后腌制。

将腌制好的萝卜丝与蓝酪饼、排屋条等混合,倒入锅中煎烙至金黄。

腌制做法

白萝卜切丝或切片,腌制于盐水中以去除辛辣味和水分。

腌制后的萝卜与煮熟的花生米、蒜末、小米辣等混合,加入热油、盐、鸡精等调料,拌匀后腌制。

汤品做法

白萝卜和花生米一起放入锅中,加入适量清水,煮成汤品。

这种汤品具有补脾益胃、促进消化、降低血脂等功效。