热米饭跟冷米饭的热量

米饭的热量主要取决于其种类和做法,而与温度无关。无论是热米饭还是冷米饭,其热量是 相同的。具体来说:

冷米饭和热米饭的热量相同:

米饭的冷热状态不会影响其热量,因为热量与食物的温度无关。即使食物处于冷冻状态,其含有的热量也是不变的。

米饭的营养成分:

米饭的主要成分是碳水化合物,其中蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量较精米米饭高,但赖氨酸含量较低。

米饭的热量范围:

每100克米饭的热量大约为116卡,其中含碳水化合物25.86克,脂肪0.33克,蛋白质2.6克,纤维素0.3克,钾25毫克,钠147毫克。白米饭每100克的热量大约为130卡,而糙米饭每100克的热量大约为111卡。

综上所述,无论是热米饭还是冷米饭,其热量是相同的。选择热米饭还是冷米饭主要取决于个人口感和消化习惯,而不影响其热量摄入。