洋葱板栗红烧肉
洋葱板栗红烧肉是一道色香味俱全的经典菜肴，主要食材是五花肉和煨栗子。下面是这道菜的详细做法：
准备材料
五花肉：500克（肥瘦相间，口感鲜嫩多汁）
板栗：300克（香甜可口，富含淀粉）
葱：2-3根（去腥增香）
姜：1块（去腥散寒）
蒜：5-6瓣（增添香味）
八角：2-3颗（增加香味）
桂皮：1小块（增添桂皮的香气）
香叶：2-3片（增添清新的香叶香气）
生抽：20-30毫升（调味，增加菜肴的咸鲜味道）
老抽：10-15毫升（用于调色，让红烧肉颜色更加浓郁）
料酒：20-30毫升（去腥解腻，使肉质更加鲜嫩）
食用油：适量（用于炒制）
盐：适量（根据个人口味调整咸度）