调料瓶常用哪些调料好
椒盐
材质:玻璃或陶瓷
特点:椒盐喜欢干燥,应注重防潮。玻璃瓶透明,易于清洁;陶瓷瓶不易沾灰,密封性好。
甜味调料
材质:玻璃、不锈钢或陶瓷
特点:需要密封保鲜,防止细菌滋生。玻璃瓶透明,易于清洁;不锈钢和陶瓷瓶具有良好的密封性和隔热性。
辛香调料
材质:真空罐或带有研磨装置的调味瓶
特点:如辣椒、胡椒、姜、蒜等,需要保留香味且易于控制倒出量。真空罐能防止味道弥漫,研磨装置方便取用。
酱油、醋
材质:玻璃或塑料
特点:酱油和醋容易受温度影响,但一般常温储存影响不大。玻璃瓶透明,易于清洁;塑料瓶轻便,耐腐蚀。
胡椒粉、辣椒粉
材质:玻璃或塑料