呼和浩特腌制烤肉配方

呼和浩特腌制烤肉的配方如下：

蒜香孜然烤肉

配料：

蒜：6-8瓣

孜然粒：半汤匙

孜然粉：半汤匙

黑胡椒粉：半汤匙

芝麻：半汤匙

热油：3-5汤匙

生抽：2汤匙

蚝油：1汤匙

料酒：1汤匙

白糖：1汤匙

烧烤酱：2汤匙

做法：

1. 蒜切末，芝麻和孜然粒直接放入碗中（喜欢吃辣的可以加点小米辣）。

2. 浇入热油，滋啦啦~香味四溢。再加入生抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1汤匙，再加一些孜然粉和黑胡椒粉。最后加上烧烤酱（喜欢吃辣的宝贝可以加蒜蓉辣酱或者韩式辣酱）。

3. 将调料均匀搅拌后，就可以加在肉片里面抓匀啦。