腌制酒店萝卜

宾馆萝卜腌制的方法如下:

材料准备

白萝卜2个

白糖50克

白醋300克

小米辣5个

清水500克

制作步骤

白萝卜削皮切成小丁,加一勺食盐拌匀腌制出水分,倒掉再清洗两遍。

沥干水分后,将小米辣装入容器中。

清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜,密封1天以上。

温馨提示

平时将腌好的萝卜放在冰箱里面密封保存,放上十几天都不会坏,要吃的时候,吃多少取多少。

这种做法简单又好吃,适合宾馆使用。