饭盘调料

饭盘调料可以根据个人口味和需求进行选择和搭配。以下是一些常见的饭盘调料：

食盐：

基本的调味料，用于提升食物的基本味道。

酱油：

提供咸味和颜色，常用于炒菜、炖菜和拌菜。

味精/鸡精：

增加食品的鲜味。

糖：

中和食物的酸味，使味道更加和谐。

醋：

增添酸味，用于腌制食物或拌菜。

豆豉辣椒酱：

用辣椒、姜、大蒜等酿造，具有独特的酱香。

双椒酱：

由青椒和红小米辣制成，适合喜欢辛辣口味的人。

剁椒酱：

用红美人椒、蒜、姜等制成，味道鲜美，适合喜欢酸辣口味的人。

蒜蓉酱：

用蒜制成，具有浓郁的蒜香味。

花椒、大料、桂皮、丁香等十四香配料：

用于炒烧荤素、凉拌菜、汤类、腌制各种酱菜等。