吃红薯青椒

红薯和青椒可以一起食用。虽然辣椒的辣味可能会刺激胃壁，但适量食用且注意搭配可以避免不适。以下是一些建议：

适量食用：

每次食用红薯的量不宜过多，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，过量食用可能导致腹胀和打嗝。

注意搭配：

可以先吃红薯，保护胃壁不被辣到。此外，可以适量加入一些清淡的食材，如蒜末、蚝油等，以中和辣味。

烹饪方法：

可以选择将红薯煎至表面微焦，再加入青椒和蒜末炒香，最后加入适量的开水焖煮，使红薯熟透且保持清脆口感。

避免空腹食用：

空腹时食用红薯和辣椒可能刺激胃酸的大量分泌，引起腹部不适，因此建议饭后食用。

综上所述，红薯和青椒可以一起食用，但需注意适量和搭配，避免空腹食用。