白菜帮炒青椒

白菜帮炒青椒是一道简单美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

白菜帮炒肉丝

用料：青椒1个，淀粉5g，酱油2g，盐2克，小里脊肉50g，白菜帮若干。

做法：

1. 白菜帮洗净切丝，青椒切丝，里脊肉切丝后加淀粉和生抽拌匀腌制入味。

2. 锅里放油，油热后炒肉丝快速翻炒至熟。

3. 锅里再放油，炒白菜丝加盐调味至六分熟，加入青椒丝翻炒15秒后加入肉丝，再翻炒15秒后出锅即可。

酱炒青椒白菜

用料：大白菜、青椒、山珍海味酱、盐、味精、醋、猪油、麻油、食用油适量。

做法：

1. 将白菜帮洗净切块，青椒切块。

2. 锅中加油烧热，加入山珍海味酱炒匀。