银耳有塑料味
银耳出现塑料味可能有以下几种原因：
劣质银耳 ：劣质银耳在袋料中可能掺入了劣质的辅料以及化学材料，导致其散发出塑料味。这类银耳不仅营养价值低，还可能对人体有害。受潮变质：
银耳在存放过程中如果受潮，可能会发霉变质，产生酸味或其他难闻的气味。新鲜的银耳应该无酸、臭、异味等，如果发现有塑料味，则说明银耳可能已经变质。
硫磺熏蒸：
为了使银耳看起来更加白，一些生产经营户可能会使用硫磺进行熏蒸。熏过硫的银耳可能带有菌香味，但若使用过量，也可能产生刺鼻的塑料味。
包装问题：
有时银耳的塑料包装可能会释放出塑料味，尤其是如果包装材质不好或保存不当。
建议
购买银耳时，应选择正规渠道，避免购买来源不明的劣质产品。
储存银耳时，应确保干燥通风，避免潮湿环境，以防变质。
食用前应仔细检查银耳是否有异味、霉变等现象，确保食品安全。
通过以上信息，可以更好地判断银耳是否有塑料味，并采取相应的措施以确保食用的安全和健康。