养肝萝卜粥

养肝萝卜粥是一种传统的食疗方法，它结合了白萝卜的营养和多种药材的保健功效，有助于养肝护肝。以下是养肝萝卜粥的详细做法和功效：

材料

大米：适量

白萝卜：适量

陈皮：适量（可选）

大蒜：适量（可选）

生姜：适量（可选）

羊肉：适量（可选）

枸杞：适量（可选）

清水：适量

做法

准备食材

大米洗净后加清水浸泡2小时备用。

白萝卜去皮洗净，剁碎或切片，用纱布过滤。

其他药材如陈皮、大蒜、生姜、羊肉、枸杞等根据需要准备。

煮粥

将浸泡好的大米放入锅中，加适量水熬成粥。

在粥快煮好的时候，放入过滤后的白萝卜，继续煮至萝卜软烂。