三药蜜枣胡萝卜做菜

三药蜜枣胡萝卜可以做成多种美味的菜肴，以下提供几种不同的做法：

胡萝卜山药煲猪尾

食材：猪尾500g、山药300g、胡萝卜200g、蜜枣2颗、花生50g、新会陈皮1/3个、盐适量、姜适量。

做法：

1. 猪尾清理干净后砍块，沥干水，切姜三片备用；

2. 山药去皮切成厚片备用；

3. 胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣两个洗净备用；

4. 花生提前泡水，新会陈皮也泡洗一下备用；

5. 电饭煲中煮开水，水开后下姜片和猪尾，再次煮开后撇掉血沫；

6. 然后加入其他所有备好的食材一起煮开，后转为煲汤模式煲约2个小时；

7. 食用前加盐调味即可。

胡萝卜山药炖棒骨

食材：棒骨、藕块、胡萝卜块、蜜枣。

做法：

1. 棒骨剁块，烧开水滤血色；

2. 砂锅装凉水加入滤血的棒骨，加入藕块、胡萝卜块、蜜枣；

3. 大火烧开后转小火慢慢炖一个半小时，加盐，入碗撒点小葱即可食用。

胡萝卜红枣点心

食材：胡萝卜2根、红枣10个、面粉100g、糯米粉150g、白糖1勺、奶粉2勺。

做法：

1. 胡萝卜洗净切片上锅蒸熟，打成细腻的胡萝卜泥；

2. 加入2勺澳优珀淳奶粉和1勺白糖；

3. 再分批加入100g面粉和150g糯米粉，搅拌成絮状，揉成不沾手的面团；

4. 分成大小相等的小剂子，红枣洗净，红枣剪成枣片，每一个红枣剪2片；

5. 每个小剂子搓长一点，弄一个小坑放上枣片，按紧；

6. 胡萝卜红枣点心底下贴一层油纸，放入盘中，上锅中火蒸20分钟后即可。

这些菜肴不仅营养丰富，而且美味可口，适合不同年龄段的人群食用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法。