莲藕胡萝卜玉米猪骨汤

莲藕胡萝卜玉米猪骨汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

猪骨 500克

莲藕 1节

玉米 1根

胡萝卜 1根

姜 10克

鸡精 适量

盐 适量

水 适量

烹饪步骤

准备材料

猪骨洗净，冷水下锅，加入几片姜和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出猪骨备用。

莲藕去皮切小块，玉米切段，胡萝卜去皮切滚刀块。

焯水去腥

将焯过水的猪骨放入高压锅内胆中，加入姜片。

加入配料

将切好的玉米、胡萝卜和莲藕放入高压锅内胆中，加入适量的水，没过食材即可。

炖煮

放入高压锅中，盖上锅盖，启动“煲汤”程序，根据个人口味选择炖煮时间（通常为40分钟至1小时）。

调味

汤煲好后，根据个人口味加入适量的鸡精和盐调味。