杂粮小米粥可以加南瓜吗

杂粮小米粥中加入南瓜是非常合适的。小米和南瓜的搭配不仅能够带来丰富的营养价值，还能起到养胃和调理脾胃的功能。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质，而小米则十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

具体做法如下：

材料准备：

南瓜300克，小米100克，冰糖适量。

南瓜处理：

南瓜洗净，削皮去瓤，再切成小块。

小米处理：

小米淘洗干净，可以用水浸泡20分钟。

煮粥：

锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米和南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至小米软烂、南瓜熟透即可。如果喜欢甜的，可以在最后加入冰糖调味。

此外，还可以根据个人口味加入一些其他食材，如红枣、枸杞等，以增加粥的营养和口感。

总之，小米南瓜粥是一道营养均衡、养胃可口的传统美食，适合作为早餐或晚餐食用。