泰式酸辣凤爪调料

泰式凤爪的调料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的泰式凤爪调料配方：

基础泰式凤爪调料

精盐 5克

小米椒 2条

甜辣酱（泰式）150克

柠檬 1个

酱油 5毫升

老酒 30毫升

白醋 10毫升

姜 5块

蒜泥 适量

便捷泰式风味汁

泰式风味汁柠檬鸡爪酸辣泡椒凤爪调味品 60g袋

综合泰式凤爪调料

鸡爪 500克

小米辣 3-5根

蒜 5瓣

柠檬 2-3只

姜 3-4片

醋 2勺

鱼露 1勺

白糖 1勺

盐 1勺

炸炒泰式凤爪调料

鸡爪 500克

小米辣 3-5根

蒜 5瓣

柠檬 2-3只

姜 3-4片

醋 2勺

鱼露 1勺

白糖 1勺

盐 1勺

植物油 适量

白芝麻 适量

水 适量

冷藏泰式凤爪调料

鸡爪 500克

小米辣 3-5根

蒜 5瓣

柠檬 2-3只

姜 3-4片

醋 2勺

鱼露 1勺

白糖 1勺

盐 1勺

洋葱丝 适量

红辣椒圈 适量

泰式酸辣酱 1大勺

糖 1勺

柠檬汁 几滴

薄荷叶 少许

这些调料可以根据个人口味进行调整，例如增加或减少辣椒、醋、糖的比例，或者添加其他喜欢的食材如洋葱、红辣椒圈等。希望这些配方能帮助你制作出美味的泰式凤爪!