做米饭炒什么菜

做米饭时，可以根据个人口味和喜好选择不同的配菜来炒制。以下是一些建议的菜品：

材料：青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油。

做法：猪里脊肉切丝腌制，青椒切丝，姜蒜切末。先炒肉丝至变色，再炒青椒，最后一起翻炒，加盐调味。

材料：牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。

做法：牛肉切块焯水去腥，土豆去皮切块，洋葱切块。炒香调料后加入牛肉翻炒，再加入生抽、老抽、冰糖上色，炖煮至牛肉软烂，最后加入土豆和洋葱，调味。

材料：米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、胡萝卜、葱花、盐、生抽、食用油、料酒。

做法：虾仁腌制，火腿、胡萝卜切丁，鸡蛋打散。炒鸡蛋、胡萝卜丁和虾仁，倒入米饭，加调料翻炒，最后撒葱花。

材料：米饭、鸡蛋、生抽、老抽、葱花、盐、食用油。

做法：炒鸡蛋后，加生抽和老抽炒米饭，再倒入炒好的鸡蛋，加盐调味，撒葱花。

材料：米饭、培根、鸡蛋、洋葱、青椒、盐、黑胡椒粉、食用油。

做法：培根煎至出油，炒鸡蛋后，炒洋葱和青椒，加入米饭和培根，加盐和黑胡椒粉调味。

材料：米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜丁或瘦肉片、盐、食用油。

做法：冷饭炒散，加入鸡蛋和蔬菜丁，加调料翻炒。

材料：米饭、虾仁、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、葱姜、盐。

做法：虾仁腌制，炒鸡蛋和蔬菜丁，加入米饭，加盐调味。

材料：米饭、番茄酱、土豆、鸡蛋、火腿肠、生抽、老抽、蚝油、葱花、盐。

做法：炒鸡蛋和蔬菜丁，加入番茄酱和火腿肠，调味后倒入米饭，翻炒。

材料：米饭、酸菜、肉末、火腿肠、干辣椒、盐、胡椒粉。

做法：炒酸菜和肉末，加入火腿肠，调味后倒入米饭，翻炒。

材料：米饭、鸡蛋、葱花、盐。

做法：炒鸡蛋成桂花状，加入米饭和葱花，加盐调味。

这些搭配不仅美味可口，而且营养均衡，适合不同的口味需求。可以根据个人喜好选择合适的菜品进行搭配。