绿豆银耳汤里面放冰糖吗
是的,绿豆银耳汤里面可以放冰糖。根据搜索结果,多个不同的食谱都提到了在绿豆银耳汤中加入冰糖的做法。冰糖的加入不仅能够增加汤的甜味,还能使汤的口感更加丰富。
做法一
绿豆与银耳的比例为2:1,清水适量。
大火煮开后转小火炖煮2小时。
银耳炖出胶质感后,加入冰糖继续炖煮至冰糖融化即可食用。
做法二
银耳和绿豆泡发后清洗干净。
倒入锅中大火煮约四十分钟至熟透。
加入适量冰糖,搅拌均匀后出锅。
做法三
绿豆提前浸泡至变软烂。
银耳泡软后加入煮绿豆的锅中,继续煮5分钟。
根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀溶解后继续煮2-3分钟。
做法四
绿豆和银耳分别浸泡过夜后洗净。
锅中加入适量水,放入银耳,中火煮开后转小火煮约50分钟。